向來有「美洲的法國文化搖籃」之稱的魁北克市， 其57萬的居民當中，約有95%講法語，是一個法國風情非常濃厚的城市，講到這裡就讓白兔想起白兔的好朋友~高中的時後到魁北克唸書,初來乍到之際;很驚慌的打電話給白兔說:我的媽呀,這裡說法語~我在台灣的英文白學了....OOXX.....
魁北克是全北美第一個被列為遺蹟保護的城市，因為它如歷史之城，擁有豐富的歷史遺蹟，俯瞰聖羅倫斯河的舊城面積不大，徒步遊覽城內景點，不經意就跌入十七世紀的法國 。
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魁北克省（法語：Québec）簡稱魁省，加拿大東部的一個省，據加拿大統計局2009年數據，全省人口約為800萬人。魁北克官方語言為法語，北美法語人口主要集中在此。首府魁北克市，最大城市蒙特婁。
魁北克省佔地幅員廣闊，是加拿大第一大省，面積約為法國的三倍。省內大部地區人口稀少。魁北克省超過90%的地區位於加拿大地盾。北部廣闊，無人居住。
巨國白兔資料補充:因努伊特人是北美原住民族之一，分佈於北極圈周圍包括加拿大魁北克、西北地區、育空地區等地，說因努伊特語。
因努伊特人屬於愛斯基摩人的一支（另一支為尤皮克人），不過有人認為愛斯基摩人是當地其他印第安人部落對他們的稱呼，意思是「吃生肉的人」，帶有貶義，因此他們自己稱為因紐特人。
因紐特的意思為人，因努伊特人認為「人」是生命王國至高無上的代表，故外界也逐漸改口稱呼他們「因努伊特人」，以尊重其文化精神。
他們在海岸邊安家落戶，主要靠獵捕海生哺乳動物（主要是海象，獨角鯨和各類鯨）和陸地哺乳動物為食（鴨子，加拿大馴鹿，白熊，麝牛，極地狐和北極熊）。
省內最大的水電工程建立在La Grande Rivière（大河）上。極北處屬極地和副極地氣候，有部分因紐特部族居住於此。人口最稠密區域在南部的聖勞倫斯河谷，省會魁北克城和蒙特婁均處於此。
「魁北克」這個名字源於印第安語，原義是峽灣。原住民用此詞來指現魁北克市處聖勞倫斯河口處。聖勞倫斯河從西流至此地豁然開闊。聖勞倫斯河谷是富饒的農業區，盛產奶製品、水果、蔬菜、牲畜和楓糖漿（魁北克是世界最大的楓糖產地）。
河谷以北多針葉林，河流湖泊眾多。紙漿，造紙，林業和水電仍是本省重要經濟部門。
魁北克人是美洲最大的法語族裔。大部分說法語的加拿大人住在魁北克。蒙特婁是僅次於巴黎的第二大說法語的城市。由於歷史的原因，魁北克成了一個多種文化交融的地方。
全世界各國的人來到這裡體驗北美，卻又和北美主流保持了一段小距離。魁北克經常被描述為歐洲和美洲的十字路口，在這裡，人們可以同時體驗到美國、法國和英國文化的魅力。
魁北克也是11個原住民文化的故鄉，省內還有六十萬左右的英語少數民族。
魁北克有時候也被稱做「La Belle Province」（美麗省）。70年代前這個片語被用在汽車牌照上。
70年代以後被官方格言「Je me souviens」（我牢記在心）所替代。這句話刻在魁北克省議會大樓的前面。魁北克省徽及車牌上也有這句話。
魁北克的圖案象徵是鳶尾花，一般為白色藍底。
魁北克的省旗是藍底白色十字，四角各有一朵鳶尾。這個旗幟是1948年被確定為省旗的。藍底白色十字曾經是法蘭西王國的國旗。
省徽頂部為三朵黃色百合，象徵法國王室。中部為代表英國王室的金獅，下部為代表本地人民的三葉楓樹枝。魁北克省花為鳶尾。魁北克曾經用百合（法國的象徵）作為省花，後被本地產的鳶尾替代。
大家好我是魁北克省鳥=雪鴞{ㄒㄧㄠ}。也是巨國旅行社駐魁北克的特派員^^熱烈歡迎台灣2300萬同胞來魁北克參觀旅遊!!
魁北克市有很多設備現代化的大飯店,但名氣最大的莫過於這家-聖芳堤那城堡大飯店,此堡建於1893年，是以前尚普蘭用來建設法國殖民地.
芳堤娜城堡（Château Frontenac）也稱芳堤娜古堡酒店，座落於加拿大魁北克市聖勞倫斯河北岸，是加拿大太平洋鐵路公司建於19世紀末的一系列古堡大飯店之一，用作招倈旅客。
芳堤娜城堡是由建築師布魯斯·派爾斯（Bruce Price）設計，於1893年落成。芳堤娜古堡酒店的姐妹酒店包括魁北克省里西廬古堡酒店、亞伯達省的班夫溫泉酒店和路易斯湖城堡酒店。
聳立在聖勞倫斯河畔鑽石角高地的兵器廣場上,交通非常的方便,擁有可停59輛大型旅遊車的大停車場,605間客房和一個豪華的大宮廳,這座21層樓高紅磚砌成的雄偉建築,有一個伸向空中的青銅頂,魁北克市最顯著地標.
這棟中古法式建築,遠遠望去彷如雄偉堡壘,捍衛著聖勞倫斯河的安危,其古色古香的外觀吸引著來到這人們的目光.
二次大戰時，1943年英國首相溫斯頓·丘吉爾和美國總統富蘭克林·德拉諾·羅斯福舉行的魁北克會議，就是在芳堤娜古堡酒店召開的。
飯店旁豎立著一座魁北克創造者尚普蘭的雕像,飯店前的斷崖邊有一條叫做德法倫陽臺的木板步道,在此可眺望聖勞倫斯河的美景及其對岸美麗的景色
沿步道可至星形要塞及戰場公園,坐升降機或步行下去可以到達歷史建築物林立的皇家廣場.
夜晚行走於廣場之間,看著一棟棟的建築,美倫美奐的店面,街上傳出店家放的音樂,彷彿走入歷史的隧道,進入十九世紀法國人在此發展時的榮景,如今雖已事過境遷,但這些街道畢竟見證了歷史的變遷.
楓糖漿:楓糖是加拿大的名產，在3月下旬魁北克省各地所舉行的楓糖慶典，是加拿大早春的風物詩。人們將楓糖倒在冰雪上冰凍成糖果狀，像吃棒棒糖一樣的舔著吃，又甜又香，別致又有趣。
楓糖是初春季節由糖楓樹所採集的樹液，以柴火慢煮至水分蒸發後所形成的，40桶楓樹原汁只能提煉出一桶深咖啡色的楓糖漿，楓糖含有豐富的礦物質，魁北克的許多餐館也不忘了將這個名產拿來運用在美食上。
魁北克人十分重視自然生態，在日常生活的食物上也相當崇尚簡單自然，肉餅、楓糖派、烤豆子、全麥麵包等，都是平常的食物。不過在餐館所供應的食物就大不相同了，由於魁北克是加拿大最大的法語區，口味上受法國的影響甚鉅，因此法國菜當然是魁北克人的最愛，也是各餐館的拿手料理。魁北克有4000家的餐館提供超過80幾個國家的美食，在魁北克每一家著名的餐館都相當具有歷史，每一家餐廳除了提供菜單外，幾乎都不會忘記介紹自家餐館的光榮歷史、典故，並且介紹廚師給顧客及推薦經典的拿手好菜。
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巨國白兔盡力維持景點、圖文資料的正確性，若仍有疏漏歡迎連絡巨國^^謝謝各位!!
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藝術365 (1)
