每次帶團到了義大利,客人都會很想吃道地的義大利披薩~但是往往等到巨國白兔叫來之後,卻發現貴賓們都會呈現出很失望的表情,因呀大家都會覺得台灣的披薩比較好吃 義大利的披薩就是薄薄脆脆的餅皮+起士+蕃茄片+蘿勃葉...看起來很簡單一點都不豐富,比不上自家門口的必勝客好吃.....但是呀這就是一方水土養一方人的道理,你沒吃過怎麼得以比較呢 ! 讀萬卷書不如行千里路~跟著巨國去旅行,盡嚐道地的拿坡里披薩!!


那不勒斯=那波利=拿坡里=義大利文Napoli=那不勒斯語=Nàpule=英文Naples是義大利南部的第一大城市,坎帕尼亞大區以及那不勒斯省的首府。



城市面積117平方公里,人口略低於100萬。那不勒斯都會區有大約380萬人人口,是僅次於米蘭和羅馬的義大利第三大都會區和歐洲第15大都會區。



那不勒斯地區也是義大利人口最稠密的地方。義大利人口最稠密的6個市鎮(包括那不勒斯市本身在內)均位於那不勒斯省。



那不勒斯位於那不勒斯灣的北岸,其東西兩側分別是兩個火山區域:維蘇威火山和坎皮佛萊格瑞火山區。因此,該市自古至今不斷受到火山活動和地震的威脅。



那不勒斯以其豐富的歷史、文化、藝術和美食而著稱,那不勒斯歷史中心被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。比薩餅起源於那不勒斯。



音樂是那不勒斯文化中產生了廣泛影響的的一個重要組成部分,包括發明了浪漫吉它和曼陀林,以及對歌劇和拿波里民謠的重大貢獻。



那不勒斯仍是繁榮的地中海港口和商業城市,高速鐵路和地鐵網伴隨著都會區的擴張。另一方面,黑手黨組織克莫拉繼續困擾著居民的生活,妨礙經濟與社會的發展。



那不勒斯是在第二次世界大戰中受到空襲最多的義大利城市之一。
雖然那不勒斯人在義大利法西斯統治下沒有反抗,但是那不勒斯是第一個反對德國軍事佔領的義大利城市;1943年10月1日,那不勒斯人舉行起義,使自己的城市獲得自由。


那不勒斯新生的標誌是重建了被美國空軍空襲摧毀的聖基婭拉教堂。



那不勒斯仍然面臨已經困擾該市多年的問題:克莫拉(一個黑社會組織)指揮的有組織犯罪、欺詐和毒品交易;群體鬥毆導致的高傷亡率;失業(大約25%);呆板的官僚作風減緩了基礎設施的發展。2008年那不勒斯垃圾危機也被歸因於克莫拉。



克莫拉(Camorra)是類似黑手黨的秘密社團, 起源於義大利坎帕尼亞地區和那不勒斯市,通過毒品交易、敲詐勒索來籌集經費,其活動導致所控制地區的高謀殺率。這是義大利最古老的有組織犯罪團體。該詞來源於capo(老闆)和morra(那不勒斯一種街頭賭博)Camorristi in Naples, 1906那不勒斯、卡塞塔等城市的經濟受克莫拉的影響頗大。



那不勒斯屬於典型的地中海氣候,冬季溫和濕潤,夏季溫熱乾燥。溫和的氣候和那不勒斯灣的 地理豐富性,使其在羅馬時期就因皇帝的度假勝地而著稱。


 


那不勒斯建築的最突出的形式是從中世紀、文藝復興到巴洛克時期。那不勒斯歷史中心是建築上多產的代表,被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。那不勒斯的一個顯著特徵是其擁有448座古老的教堂,使之成為世界上最羅馬天主教化的城市之一。



平民表決廣場是那不勒斯主要的戶外中心城市廣場。



它由波拿巴家族的國王若阿尚·繆拉開始建造,由波旁家族的國王斐迪南四世完成。


其東西兩側分別是那不勒斯王宮和兩邊帶有柱廊的保羅聖芳濟教堂。聖卡爾洛劇院就在近旁的的里雅斯特與特倫托廣場,這是義大利半島上最大最古老的歌劇院。



聖卡爾洛劇院的正對面就是翁貝托長廊(Galleria Umberto),這是一個購物中心,也是那不勒斯人社會生活的中心。



那不勒斯其餘的著名的廣場還有但丁廣場、新耶穌廣場、加富爾廣場、聖多梅尼科馬焦雷廣場、市政廳廣場等,不少廣場周邊由數座教堂所環抱。


那不勒斯擁有眾多古老的博物館,其中有一些是義大利最重要的博物館。那不勒斯國家考古博物館是主要博物館之一,被認為是世界上羅馬帝國遺物最重要的收藏地之一,它還擁有許多從龐貝和赫庫蘭尼姆挖掘出來的,以及一些大希臘和義大利文藝復興時期的文物。


聖瑪蒂諾修道院位於俯瞰那不勒斯灣的山頂,曾經是加爾都西會的隱修院,現在仍是那不勒斯最顯著的地標之一,不過已經改為國家博物館。館內有西班牙和波旁時期的文物展示,以及據認為世界上最好的聖誕劇展示。



那不勒斯是天主教那不勒斯總教區的所在地,羅馬天主教信仰對於當地居民具有相當的重要性,市內擁有數以百計的教堂。那不勒斯還有其他一些名勝。


地下那不勒斯是由於數百年的採礦而形成的一連串洞穴和建築,這是那不勒斯地下地熱帶的一部分,公眾可以在地下遊覽。



那不勒斯及其附近地區的經濟在很大程度上依賴於旅遊業、商業、工業和農業;那不勒斯還是一個繁忙的貨運港口。那不勒斯曾經是一個忙碌的工業城市,不過現在許多工廠已經搬離此處。該市從前擁有重要的鋼鐵工業和巨大的美孚石油精鍊廠。



今天,該市工業中包括位於附近Pomigliano d'Arco的阿爾法·羅密歐汽車工廠;公司名稱中的「羅密歐」是指那不勒斯工程師尼古拉·羅密歐。



愛快羅密歐(Alfa Romeo)是一家以義大利米蘭為總部的汽車製造公司,創廠歷史最早可回溯至1907年,並從1986年開始加入飛雅特集團成為成員品牌之一。



車廠原名ALFA(Anonima Lombarda Fabbrica Automobili,倫巴底公有汽車製造廠),但在1916年出身拿波里的實業家尼古拉·羅密歐(Nicola Romeo)入主該車廠,並將自己的家族名加入車廠名稱中,而成為今日的愛快羅密歐。


Alfa Romeo的商標中那條吞食人的蛇代表西元五世紀時米蘭Viscontis家族建立者所殺掉的蛇,十字是代表Viscontis家族曾參加十字軍東征,後來成為義大利米蘭市的市徽。今日的愛快羅密歐車廠主要是以製造造型風格前衛、注重操控與性能的運動型跑車、房車或旅行車產品著稱。



那不勒斯有許多公立和私立的高等教育機構,以及為數眾多的學會和研究中心。那不勒斯擁有據認為是世界上最古老的國立大學:那不勒斯費德里克二世大學,由腓特烈二世創建於1224年。這是義大利南部目前為止最重要的大學,擁有大約10萬名學生和3000多名教授。



那不勒斯植物園是這所大學的一部分,由約瑟夫·波拿巴創立於1807年,15公頃面積的園內,種植了大約10,000個種類的植物。


  


那不勒斯擁有製作各種著名美食和酒類的漫長歷史;在不同時期曾經受到希臘、西班牙和法國等統治者文化的影響。那不勒斯美食在18世紀形成自己的獨特風格在味覺方面的成分特別豐富,而又使普通平民能夠消費。


  


也許那不勒斯烹飪最著名的方面是其豐盛的 savoury 菜肴。那不勒斯是比薩餅的發源地。它最初是窮人的食品,但是在斐迪南四世統治時期變得廣為人知:「瑪格麗塔」就是以訪問該市的薩伏依的瑪格麗塔王后命名。



傳統上是在燃燒木頭的烤爐中製作,用料受到2004年規則的嚴格控制,必須使用00號小麥麵粉、0號酵母、天然水、剝皮的番茄或新鮮的櫻桃番茄、海鹽和特級初榨橄欖油。



意大利麵條也與該市有關,那不勒斯ragù是通常使用的醬料:那不勒斯人的標誌就是正在吃一盤意大利麵條的傳說中的人物彼得魯什卡。



那不勒斯還擁有一些著名的甜點,包括色彩鮮艷的gelato(義大利手工冰淇淋),與冰淇淋類似但是水果成分較多。



糕點則包括「zeppole」、「Rum baba|babà」、「sfogliatelle」和「pastiera」,最後一種是特別為復活節預備。



另一種季節性的甜點是在聖誕節時食用的「struffoli」,具有蜂蜜的口感。



那不勒斯還出產飲料:維蘇威火山地區出產「基督的眼淚」(Lacryma Christi)和「Terzigno」等酒類。檸檬酒(limoncello,一種廣受歡迎的檸檬利口酒)也來自那不勒斯 。


  


那不勒斯在西歐音樂發展史上扮演著重要角色。那不勒斯豐富的音樂傳統可以追溯到西班牙統治時期,那時成立了那不勒斯音樂學校。
宏偉的聖卡爾洛劇院修建於1737年,這是歐洲仍在使用的最古老的劇院,至今仍是該市的歌劇中心。


最早的六弦吉他是由一位那不勒斯人Gaetano Vinaccia 在1779年發明(稱為浪漫吉他); Vinaccia家族還發明了曼陀林。那不勒斯人和西班牙人一同成為古典吉他音樂的先驅,費爾迪南多·卡魯里和莫羅·朱利亞尼是傑出的代表人物。


足球是那不勒斯最流行的運動項目,以1904年由一群英國水手傳入該市,並且已經深深植入當地文化中。當地文化中:從 scugnizzi(那不勒斯的街童)到職業水平,每個人都踢足球。
其他運動項目還有水球、賽馬、航海,以及 劍術、拳擊、跆拳道等。那不勒斯國家劍術學校(Accademia Nazionale di Scherma)是義大利唯一授予「劍術大師」頭銜的地方。


  



那不勒斯與高速公路的聯繫良好。義大利最長的一條高速公路,A1高速公路(太陽高速公路),從那不勒斯向北一直通往米蘭。那不勒斯市內,有許多公共運輸的形式,包括有軌電車、公共汽車、纜車、無軌電車和地鐵,那不勒斯地鐵是一個擁有數條線路的單一系統。郊區鐵路服務由義大利國鐵、循環列車(Circumvesuviana)、Ferrovia Cumana和那不勒斯地鐵公司提供。該市主要的火車站是那不勒斯中央車站,位於加里波第廣場;另一個重要車站是那不勒斯佛萊格雷營車站(Napoli Campi Flegrei)。那不勒斯有許多街道都非常狹窄,因此結構緊湊的掀背車和速克達極為常見。




那不勒斯港口有一些渡輪、水翼艇和雙體船為公眾服務,其中大部分是前往那不勒斯省內的卡普里島、伊斯基亞和索倫托等地,和薩萊諾省的 薩萊諾、波西塔諾和阿馬爾菲。不過也有一些是前往較遠的目的地,例如西西里島、撒丁島、龐廷群島和伊奧利亞群島。在港口有許多重要的貨運企業。



位於郊區的那不勒斯國際機場是義大利南部最重要的機場,每年運送數百萬旅客,而每天到發大約140個航班。
巨國白兔盡力維持景點、圖文資料的正確性,若仍有疏漏歡迎連絡巨國^^謝謝各位!!




 

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