你身邊有穆斯林的朋友嗎?你曾經為了好友可以一起用餐,特別去問餐廳:你們餐廳的菜餚是否可以接待穆斯林的客人嗎?
穆斯林常食用的
雞、
鴨、
鵝、
牛、
羊、
駱駝，這些飲食的攝取都必須經過依教法規定的宰殺程序。（1）被宰殺的動物是健康活生的（2）宰殺使用的器具是
鋒利的，可立即截斷頸動脈血管，氣管和食道，使血液放出並立即死亡（減少它的痛苦）（3）宰殺下刀時，
誦讀真主之名。所有經過以上程序處理的牛、羊、雞、鴨等，即為合法肉品，一般包裝上均註記英文HALAL、中文「清真」字樣，或阿文 حلال 字符。一般市面上販售的牛、羊、雞、鴨，未經穆斯林以上述程序宰殺，是非法禁止食用的。
看到這裡會覺得很麻煩嗎?？小編想：大家如果是用款待好朋友的心
來看待和處理事情，就不會麻煩。
雞、鴨、鵝、牛、羊、駱駝，這些飲食的攝取都必須經過依教法規定的宰殺程序。（1）被宰殺的動物是健康活生的（2）宰殺使用的器具是鋒利的，可立即截斷頸動脈血管，氣管和食道，使血液放出並立即死亡（減少它的痛苦）（3）宰殺下刀時，誦讀真主之名。所有經過以上程序處理的牛、羊、雞、鴨等，即為合法肉品，一般包裝上均註記英文HALAL、中文「清真」字樣，或阿文 حلال 字符。一般市面上販售的牛、羊、雞、鴨，未經穆斯林以上述程序宰殺，是非法禁止食用的。看到這裡會覺得很麻煩嗎?？小編想：大家如果是用款待好朋友的心來看待和處理事情，就不會麻煩。
簡單的來說：1.所有的肉制品，即使做高湯的原料，都必須是「HALAL」食品。
2.
海裡的生物穆斯林大都可以食用。
海裡的生物穆斯林大都可以食用。3.所有的添加佐料也都必須恪守以上的規則。
4.廚炊具需要另備一套專用，避免沾染到其他不合規定之食材。
有任何不明白、不清楚、不知道自己在幹嘛?但是又很想知道、很想學習、很想了解、很想領悟有關伊斯蘭一切的宗教信仰、藝術文化、建築美學、生活上的食、衣、住、行。巨國願聞其詳,也願意盡己所能回答一切有關伊斯蘭和穆斯林的相關知識。
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